大麥片 600g 麥角 產地澳洲 非燕麥片

商品介紹

惠通行大麥片 600g（麥角），來自澳洲產區，以大麥輕壓製成麥片，保留天然穀香。這是生大麥片，需要烹調後食用，不是沖泡即食的燕麥片。適合煮粥、烘焙或加進湯品。真空夾鏈包裝鎖住新鮮，開封後也方便密封保存。

產品特色

• 澳洲產地：100% 澳洲產大麥，來源清楚。
• 不是燕麥片：原料是大麥不是燕麥，屬於生麥片，需要烹調後食用。
• 濃郁穀香：輕壓麥片保留大麥天然香氣，烹煮後口感軟糯。
• 真空保鮮：真空夾鏈袋，鎖住新鮮，開封後方便密封儲存。
• 單純成分：無添加物，保留大麥原始的穀香。
• 另有燕麥片：想找沖泡即食的，站上有澳洲大燕麥片 800g。

料理建議

• 大麥粥：與水 1:5 比例慢煮 30-40 分鐘，加入紅棗或牛奶。
• 大麥麵包：研磨成粉或與全麥粉混合，烘烤成麵包。
• 大麥燉湯：與蔬菜、雞肉慢燉 60 分鐘。
• 大麥能量棒：煮熟後與蜂蜜、堅果混合，壓製成型後烘烤。

商品規格

為什麼選擇惠通行？

惠通行是台北迪化街的老店，這款大麥片來自澳洲產區，以大麥輕壓製成，無添加物。真空夾鏈包裝方便儲存，從粥品、烘焙到湯品都用得上。

常見問題 FAQ

Q1：大麥片和燕麥片差在哪？

兩者原料不同，本商品是澳洲大麥壓製的大麥片，燕麥片以燕麥為原料。吃法也不同：大麥片是生麥片、需烹調後食用；燕麥細片可沖泡即食。煮法上，大麥粥是水 1:5 慢煮 30-40 分鐘、建議先浸泡 30 分鐘至 1 小時；燕麥大片則是水 1:3 煮 8-10 分鐘、不需浸泡。規格上，本商品 600g、未開封 36 個月；燕麥片 800g、未拆封兩年。想找可沖泡即食的，可參考 澳洲大燕麥片 800g。

Q2：可以像燕麥片那樣沖水就吃嗎？

不行。本商品是生大麥片，需烹調後食用，不能像燕麥細片那樣加熱水沖泡就吃。建議先浸泡 30 分鐘至 1 小時再烹煮，例如做大麥粥時以水 1:5 慢煮 30-40 分鐘，口感軟糯。未經烹煮的大麥片口感堅硬，直接沖泡無法煮熟。

Q3：開封後該怎麼保存？

未開封時存放於陰涼乾燥處即可，保存期限為 36 個月。開封後建議整袋放入冰箱冷藏，這款大麥片採用真空夾鏈袋，每次取用完確實壓緊夾鏈、排出袋內空氣，可以減少受潮、維持新鮮。