越南腰果 250g｜大顆完整，低溫烘焙天然奶香

商品介紹

惠通行原味腰果，精選越南腰果，採用低溫烘焙而非高溫油炸。顆粒大而完整，口感酥脆清甜，帶有腰果特有的天然奶香，沒有油耗味。無糖、無鹽、無調味，250g 真空夾鏈袋包裝。

產品特色

• 大顆完整：精選大顆完整的腰果，不混碎粒。
• 低溫烘焙：不用高溫油炸，帶出腰果本身的奶香甜味，也不容易產生油耗味。
• 越南進口：越南是知名的腰果產地，果仁飽滿、口感清甜。
• 無調味：無糖、無鹽、無添加，吃的是腰果本身的味道。
• ETC 檢驗：熟堅果系列通過 ETC 第三方檢驗。
• 真空夾鏈袋：腰果含油量高，真空包裝加夾鏈袋方便分次取用並密封。

吃法建議

• 腰果沙拉：撒於蔬菜沙拉，搭配橄欖油，增添香脆口感。
• 下午茶：搭配無糖茶或咖啡，直接食用。
• 腰果奶昔：與香蕉、牛奶混合攪拌，做成飲品。
• 料理點綴：切碎後撒在炒菜、咖哩或甜點上。

商品規格

為什麼選擇惠通行？

惠通行是台北迪化街的老店，1929 年創立，做乾貨選品近百年。這款腰果選用越南原料、低溫烘焙，只用大顆完整果仁，無糖無鹽無調味。真空夾鏈袋包裝方便分次取用。

常見問題 FAQ

Q1：為什麼特別選用「越南」的腰果？

越南是全球主要的腰果產地之一，氣候與土壤條件適合腰果生長。這款選用的越南腰果果仁飽滿、口感清甜，咀嚼後會散發腰果特有的天然奶香。

Q2：一次吃多少比較合適？

以這款大顆腰果來說，一小把大約是 10-15 顆，可以作為份量參考。腰果含油量高，建議依個人飲食狀況適量取用。

Q3：這款腰果有加鹽巴或糖調味嗎？

沒有。這款是 100% 原味，不加糖、不加鹽、不做任何調味，只透過低溫烘焙帶出腰果本身的甜味與奶香。

Q4：開封後應該怎麼保存才不會有油耗味？

台灣氣候潮濕悶熱，腰果含油量高，長時間暴露於空氣與高溫中容易氧化產生油耗味。建議開封後將夾鏈袋封緊，直接放入冰箱冷藏，除了延長保鮮，口感也會比較脆。未拆封的保存期限為八個月。

Q5：怎麼判斷腰果是不是變質了？

最直接的判斷是聞味道。新鮮腰果聞起來是果仁的奶香，如果出現類似油漆、蠟筆的刺鼻氣味，或吃起來有明顯的苦味與澀感，就是產生油耗味了，不建議繼續食用。