南杏(甜杏仁)300g/600g 養生料理健康零食
- Regular price
- NT$ 170.00
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NT$ 170.00
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惠通行|南杏(甜杏仁)
惠通行嚴選的南杏(甜杏仁),顆粒完整飽滿、口感溫潤細膩,帶有淡淡的天然奶香。這款真空夾鏈包裝的甜杏仁,無調味、無化學添加、無硫磺薰蒸,保留南杏最真實的風味,適合用來煲湯、燉品、熬煮杏仁茶或各式甜湯,為您的餐桌增添自然風味。
產品特色
- 溫潤口感:口感細緻,帶有天然淡淡奶香,能為料理增添風味層次。
- 無添加純淨:無調味、無化學添加物、無硫磺薰蒸,保留南杏最真實的天然風味。
- 優質嚴選:百年老店親自把關選品,顆粒完整飽滿,品質穩定安心。
- 真空保鮮:採用高密度真空夾鏈包裝,減少接觸空氣,保持新鮮度。
- 多用途美味:適合煲湯、燉品、打杏仁飲或入甜湯,料理靈活百搭。
料理建議
提醒:南杏建議浸泡後再料理,風味更容易釋放。
- 養生燉湯:將南杏浸泡 30 分鐘稍微軟化後,與銀耳、去芯蓮子一同慢火燉煮,湯品香濃滑順。
- 自製傳統杏仁茶:將南杏(可搭配微量北杏提香)浸泡後打成漿並濾渣,加入熱水與冰糖熬煮,即成香醇溫潤的天然飲品。
- 甜湯糖水:與紅棗、枸杞、雪梨煮成秋冬甜湯,溫潤好入口,全家大小都喜愛。
老店的杏仁茶黃金比例
如果想在家煮出香氣撲鼻的杏仁茶,建議使用「南杏 4:北杏 1」的比例。南杏提供濃郁奶香基底,北杏則負責點綴傳統杏仁香。
商品規格
| 成分 | 100% 南杏(甜杏仁) |
| 內容量 | 300g / 600g(請依選項選擇) |
| 包裝方式 | 真空夾鏈袋(全素可食) |
| 保存方式 | 建議「冷藏」保存。因無化學添加與無防腐劑,加上台灣氣候潮濕悶熱,冷藏可避免天然油脂產生油耗味。拆封後請將夾鏈袋確實封緊。 |
| 保存期限 | 未拆封一年 |
| 產地 | 中國(迪化街百年老店把關) |
為什麼選擇惠通行?
惠通行嚴選優質南杏(甜杏仁),堅持無調味、無添加,口感溫潤,適合煲湯、燉品與各式甜湯。300g/600g 兩種規格滿足日常需求,搭配高密度真空夾鏈包裝,方便儲存與使用。從燉湯到自製杏仁飲,這款南杏都能派上用場。
常見問題 FAQ
Q1:南杏跟北杏有什麼差別?
南杏(甜杏仁)體積較大、形狀對稱,帶有溫和奶香且味道微甜,主要用於煲湯與製作甜品;北杏(苦杏仁)體積較小,杏仁香氣極濃且帶微苦,通常用於藥膳提味。
Q2:南杏可以直接當零食生吃嗎?
雖然南杏沒有像北杏那樣嚴格的食用禁忌,但生食口感較硬且帶有生澀味,一般不建議直接生吃。建議用來燉湯、煮甜品或打成杏仁茶,風味更好。
Q3:南杏跟超市買的「杏仁果」是一樣的嗎?
不一樣。大賣場當零食吃的「杏仁果(Almond)」在植物學上是扁桃仁,口感香脆但沒有傳統杏仁的香氣;而南杏則是傳統漢方與甜品中使用的真正杏仁。
Q4:收到後一定要放冰箱嗎?
是的。我們堅持無化學添加與無防腐劑,為了避免食材受台灣潮濕悶熱的氣候影響,或天然油脂產生油耗味,拆封後請務必將真空夾鏈袋確實封緊,並放置於「冰箱冷藏」保存。
▾配送與運費說明點開看
Q1:有哪些送貨方式?
共四種:門市自取、全家超商取貨、7-11 超商取貨、黑貓宅配。所有商品皆為常溫配送,無冷藏/冷凍需求。
Q2:運費多少?滿多少免運?
| 配送方式 | 運費 | 免運門檻 |
|---|---|---|
| 全家/7-11 超商取貨 | 65 元 | 滿 799 元免運 |
| 黑貓宅配 | 180 元 | 滿 2499 元免運 |
| 離島 | 250 元 | — |
Q3:離島可以配送嗎?
可以。離島可配送區域(常溫)如下:
- 澎湖部分地區
- 金門部分地區(大金門、小金門)
- 綠島
- 馬祖全部地區
- 小琉球
連江縣內(馬祖)互寄、金門縣內互寄、澎湖縣內互寄,皆以本島價格計費。
Q4:哪些區域不提供收送服務?
以下區域恕不提供收送服務(完整清單):
- 宜蘭縣:釣魚台列嶼
- 高雄市:東沙、南沙
- 澎湖縣:馬公(虎井島、桶盤島)、望安鄉、七美鄉、白沙鄉(大倉嶼、員貝嶼、鳥嶼、吉貝嶼)
- 金門縣:烈嶼(大膽島、二膽島)、烏坵鄉
- 台東縣:蘭嶼鄉
Q5:可以寄到海外嗎?
不接受海外訂單,僅配送台灣本島及上述離島可配送區域。
Q6:什麼時候出貨?
週二至週六:下午 1 點前下單,當天寄送;下午 1 點後下單,隔天寄送。週日與週一的訂單,統一於週一晚上或週二出貨。不出貨日為國定假日、週日、週一。
Q7:出貨後多久可以收到?
黑貓宅配 1-2 天,超商取貨 2-4 天,以上天數自出貨日起算。
Q8:一筆訂單可以寄到不同地址嗎?
不行。一筆訂單只能指定一個收件地址,需要寄到不同地址請分開下單。
Q9:可以同一筆訂單一部分自取、一部分配送嗎?
不行。門市自取與配送不能混在同一筆訂單,請分成兩筆訂單下單。
Q10:門市自取的地點與時間?
地點在台北市大同區迪化街一段 175 號。商品備妥後會以簡訊通知可取貨。取貨時間:週二至週五 08:00-17:00;週六 08:30-14:00。
Q11:同一款商品有不同容量,怎麼選?
同一款商品的不同容量(例如 600g 與 2kg)是同一個商品頁裡的規格選項,直接在該商品頁上切換即可。目前沒有新增其他包裝規格的計畫,以現行規格為準。
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