低負擔四穀米 600g｜低負擔，長輩養生首選

惠通行｜穀穩安康（低負擔機能米）

惠通行「穀穩安康」四穀米 600g，嚴選糙米、紫黑糙米、燕麥粒、綠豆四種穀物調配。Q 彈的糙米搭配帶嚼感的綠豆與黏滑的燕麥，口感層次豐富。可取代部分白飯當作日常主食。真空夾鏈包裝鎖住穀物香氣，開封後也方便密封保存。

產品特色

• 四種穀物：糙米、紫黑糙米、燕麥粒、綠豆，比例已經配好。
• 口感層次：Q 彈糙米搭配帶嚼感的綠豆與黏滑的燕麥。
• 低負擔配方：以未精製穀物為主，可取代部分白飯。
• 真空保鮮：真空夾鏈袋，開封後方便密封儲存。
• 單純成分：無添加物，成分只有四種穀物。
• 多樣料理：日常米飯、粥品或雜糧輕食沙拉都用得上。

料理建議

• 四穀飯：米水比建議 1:1.1，電鍋烹煮 40 分鐘，搭配清蒸魚與蔬菜。
• 安康粥：與枸杞、瘦肉慢煮 50 分鐘，口感溫潤，適合當晚餐。
• 雜糧輕食沙拉：煮熟冷卻後，混搭生菜、小番茄與油醋醬。

商品規格

為什麼選擇惠通行？

惠通行是台北迪化街的老店。這款四穀米以糙米、紫黑糙米、燕麥粒與綠豆調配，無添加物，比例已經配好，真空夾鏈包裝方便儲存。從日常米飯到粥品、輕食沙拉都適用。

常見問題 FAQ

Q1：煮之前需要浸泡嗎？可以不泡直接煮嗎？

建議務必浸泡。這款含有完整的綠豆與糙米，若不先浸泡 2-3 小時讓穀物吸飽水分，煮出來容易夾生、口感偏硬。

Q2：建議的米水比例是多少？

建議米：水 = 1:1.1 至 1.2。喜歡 Q 彈有嚼勁，水量抓 1.1；喜歡偏軟糯，可以把水加到 1.2。放入電鍋烹煮，開關跳起後再悶 10-15 分鐘，口感更好。

Q3：剛開始吃多穀米，可以怎麼調整？

平時較少吃粗糧的話，初期建議先與白米以 1:1 的比例混煮，口感會更接近平常的白飯，之後再依喜好調整比例。烹煮前的浸泡也不要省略。

Q4：開封後應該如何保存？會長蟲嗎？

未開封時為真空夾鏈袋包裝，可常溫存放，放在陰涼處避免陽光直射即可。開封後請將夾鏈袋封緊、放入冰箱冷藏保存，避免台灣潮濕悶熱的天氣導致穀物變質或滋生米蟲。