洋薏仁 600g(大麥仁)|小薏仁.珍珠薏仁
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商品介紹
商品標示同時並列「洋薏仁、大麥仁、小薏仁、珍珠薏仁」,這四個名字指的是同一種東西:去殼拋光的完整大麥粒,跟本草學上的薏仁(薏苡仁)是不同作物,只是外觀相似、長期被混用。這款洋薏仁完整顆粒,粒粒飽滿,煮熟後口感軟糯、帶淡雅穀香;600g 真空夾鏈袋包裝,開封後可再密封,全素可食。
過敏原提醒本產品含有大麥,屬含麩質之穀物,不適合對其過敏體質者食用。
產品特色
- 完整顆粒:完整大麥仁顆粒,粒粒飽滿均勻。
- 軟糯口感:煮熟後軟糯帶嚼勁,帶淡雅穀香。
- 真空夾鏈袋:真空包裝鎖住新鮮,開封後可再密封存放。
- 多樣料理:煮粥、燉湯、拌沙拉、做甜湯都合適。
- 品名並列:洋薏仁、大麥仁、小薏仁、珍珠薏仁指的是同一批貨,方便你在不同通路對照選購。
料理建議
基本煮法:洗淨後視軟硬喜好泡水 1 到 2 小時,加水比例約米:水 = 1:3 到 1:4,小火續煮 25 到 35 分鐘即可;電鍋煮法外鍋加 1 杯水,跳起後再燜 10 到 15 分鐘。時間有限也可以不泡水直接下鍋,只是要多煮一段時間。
- 洋薏仁粥:浸泡後與紅豆、枸杞慢煮 50 分鐘,加少許冰糖。
- 洋薏仁燉湯:浸泡後與雞肉、胡蘿蔔慢燉 60 分鐘,清爽不油膩。
- 洋薏仁沙拉:煮熟冷卻後,混搭生菜、玉米與橄欖油。
- 洋薏仁甜湯:煮熟後加入椰奶與紅棗,做成溫潤甜湯。
商品規格
為什麼選擇惠通行?
惠通行從 1929 年在迪化街做五穀雜糧批發,挑穀物看的是顆粒飽不飽滿、色澤均不均勻、有沒有異味。這款洋薏仁批次進貨,流通環節少;600g 真空夾鏈袋包裝,開封後可以重新密封,收納方便。商品標示同時列出洋薏仁、大麥仁、小薏仁、珍珠薏仁,方便你核對是不是同一種東西。
洋薏仁常見問題 FAQ
Q1:洋薏仁和薏仁是同一種嗎?
洋薏仁的商品標示是「洋薏仁(大麥仁)」,原料是大麥;薏仁的原料是薏苡,兩者是不同作物,只是外觀與口感接近,長期被當成同一種東西販售。完整的植物來源、名稱對照與煮法差異,可以參考〈洋薏仁跟薏仁差在哪?大麥仁真相解析〉這篇文章。
Q2:洋薏仁要怎麼煮?需要泡水嗎?
洗淨後視軟硬喜好泡水 1 到 2 小時,加水比例約米:水 = 1:3 到 1:4,小火續煮 25 到 35 分鐘即可;電鍋煮法外鍋加 1 杯水,跳起後再燜 10 到 15 分鐘。時間有限也可以不泡水直接下鍋,只是要多煮一段時間。
Q3:洋薏仁開封後要怎麼保存?可以放多久?
未開封請存放於陰涼乾燥處,保存期限 36 個月;開封後建議冷藏,並以真空夾鏈袋密封,減少受潮。穀物保存若遇到長蟲問題,可參考上方延伸閱讀的保存方法文章。
Q4:洋薏仁和大麥片有什麼不同?
兩者都來自大麥,差別在型態與烹煮時間:洋薏仁是完整顆粒,建議泡水 1 到 2 小時再小火煮 25 到 35 分鐘;大麥片經輕壓成片狀,煮的時間比大麥仁短很多。想要顆粒口感選洋薏仁,想省時間可參考大麥片。
▾配送與運費說明點開看
Q1:有哪些送貨方式?
共四種:門市自取、全家超商取貨、7-11 超商取貨、黑貓宅配。所有商品皆為常溫配送,無冷藏/冷凍需求。
Q2:運費多少?滿多少免運?
| 配送方式 | 運費 | 免運門檻 |
|---|---|---|
| 全家/7-11 超商取貨 | 65 元 | 滿 799 元免運 |
| 黑貓宅配 | 180 元 | 滿 2499 元免運 |
| 離島 | 250 元 | — |
Q3:離島可以配送嗎?
可以。離島可配送區域(常溫)如下:
- 澎湖部分地區
- 金門部分地區(大金門、小金門)
- 綠島
- 馬祖全部地區
- 小琉球
連江縣內(馬祖)互寄、金門縣內互寄、澎湖縣內互寄,皆以本島價格計費。
Q4:哪些區域不提供收送服務?
以下區域恕不提供收送服務(完整清單):
- 宜蘭縣:釣魚台列嶼
- 高雄市:東沙、南沙
- 澎湖縣:馬公(虎井島、桶盤島)、望安鄉、七美鄉、白沙鄉(大倉嶼、員貝嶼、鳥嶼、吉貝嶼)
- 金門縣:烈嶼(大膽島、二膽島)、烏坵鄉
- 台東縣:蘭嶼鄉
Q5:可以寄到海外嗎?
不接受海外訂單,僅配送台灣本島及上述離島可配送區域。
Q6:什麼時候出貨?
週二至週六:下午 1 點前下單,當天寄送;下午 1 點後下單,隔天寄送。週日與週一的訂單,統一於週一晚上或週二出貨。不出貨日為國定假日、週日、週一。
Q7:出貨後多久可以收到?
黑貓宅配 1-2 天,超商取貨 2-4 天,以上天數自出貨日起算。
Q8:一筆訂單可以寄到不同地址嗎?
不行。一筆訂單只能指定一個收件地址,需要寄到不同地址請分開下單。
Q9:可以同一筆訂單一部分自取、一部分配送嗎?
不行。門市自取與配送不能混在同一筆訂單,請分成兩筆訂單下單。
Q10:門市自取的地點與時間?
地點在台北市大同區迪化街一段 175 號。商品備妥後會以簡訊通知可取貨。取貨時間:週二至週五 08:00-17:00;週六 08:30-14:00。
Q11:同一款商品有不同容量,怎麼選?
同一款商品的不同容量(例如 600g 與 2kg)是同一個商品頁裡的規格選項,直接在該商品頁上切換即可。目前沒有新增其他包裝規格的計畫,以現行規格為準。
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