白芝麻 300g 熟的台灣加工 生的產地印度
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NT$ 69.00
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商品介紹
本商品提供熟白芝麻與生白芝麻兩種 300g 規格可選,成分都是 100% 白芝麻,以真空夾鏈袋包裝(全素)。
生白芝麻:來自印度、未經熟化加工,通常依料理需求自行烘炒,或依食譜處理後使用。
熟白芝麻:印度產白芝麻在台灣以低溫烘焙完成熟化,開袋即可直接食用或入菜。
兩種規格都建議存放於陰涼乾燥處,開封後冷藏保存。
產品特色
- 台灣熟化:印度產白芝麻在台灣完成熟化,開袋即可直接食用或入菜。
- 印度產地、未熟化:生白芝麻來自印度、未經熟化加工,可依料理需求自行烘炒或依食譜處理後使用。
- 成分單純:100% 白芝麻,含鈣質、鐵質與維生素E,無添加物。
- 真空夾鏈袋:真空包裝減少白芝麻與空氣的接觸,開封後夾鏈可重新密封。
- 全素:全素食材,素食飲食也能放心使用。
料理建議
熟白芝麻(開袋即食)
- 芝麻糊:2匙白芝麻加200ml熱水、少許蜂蜜,調和成濃稠糊狀。
- 芝麻吐司:撒在麵團或吐司表面,烘烤後增添香脆口感。
- 芝麻沙拉:與生菜、堅果混搭,淋上橄欖油。
- 芝麻飯團:拌入白飯或糯米,做成香氣十足的飯團。
生白芝麻(依食譜處理)
生白芝麻未經熟化加工,通常依料理需求自行烘炒,或依食譜處理後使用;照你選用的食譜步驟操作即可。
商品規格
| 成分 | 生白芝麻:100%白芝麻(生,未熟化)
熟白芝麻:100%白芝麻(熟,台灣加工) |
| 淨重 | 300g |
| 包裝 | 真空夾鏈袋(全素) |
| 保存方式 | 存放於陰涼乾燥處,開封後建議冷藏 |
| 保存期限 | 生白芝麻未開封 12 個月
熟白芝麻未開封 8 個月 |
| 產地 | 生白芝麻產地印度
熟白芝麻為印度產在台灣加工 |
為什麼選擇惠通行?
惠通行 1929 年在台北迪化街創立,四代經營五穀雜糧批發,至今近百年。白芝麻從印度產地進貨,熟白芝麻在台灣完成低溫烘焙熟化,生白芝麻維持未熟化狀態出貨。
每一批貨進來,我們看的是顆粒是否飽滿、色澤是否正常、有沒有油耗味。這些判斷,是幾十年批發經驗累積下來的眼光。
白芝麻常見問題 FAQ
Q1:熟白芝麻和生白芝麻,我要怎麼選?
看你的使用習慣。想開袋直接吃、撒吐司或做芝麻糊,選熟白芝麻,它已完成低溫烘焙熟化,開袋即可食用或入菜;想自己依食譜烘炒、自行掌握處理方式,選生白芝麻。兩種規格都是100%白芝麻、淨重300g、真空夾鏈袋包裝。
Q2:開封後的白芝麻要怎麼保存?
未開封時放在陰涼乾燥處即可,依標示,熟白芝麻未開封保存期限為 8 個月,生白芝麻為 12 個月。開封後建議冷藏,每次取用後把夾鏈袋壓緊、盡量排出袋內空氣再封口,減少白芝麻接觸空氣與濕氣的機會。
Q3:生白芝麻買回來要先處理嗎?
生白芝麻未經熟化加工,通常會依料理需求自行烘炒,或依食譜處理後再使用。照你選用的食譜步驟操作即可。
Q4:白芝麻是過敏原嗎?
是。芝麻屬於台灣包裝食品依法應標示的過敏原項目。本產品成分為100%白芝麻,芝麻過敏者應避免食用。
熟白芝麻開袋即食,生白芝麻依食譜處理,挑選適合你的規格,立即選購。
▾配送與運費說明點開看
Q1:有哪些送貨方式?
共四種:門市自取、全家超商取貨、7-11 超商取貨、黑貓宅配。所有商品皆為常溫配送,無冷藏/冷凍需求。
Q2:運費多少?滿多少免運?
| 配送方式 | 運費 | 免運門檻 |
|---|---|---|
| 全家/7-11 超商取貨 | 65 元 | 滿 799 元免運 |
| 黑貓宅配 | 180 元 | 滿 2499 元免運 |
| 離島 | 250 元 | — |
Q3:離島可以配送嗎?
可以。離島可配送區域(常溫)如下:
- 澎湖部分地區
- 金門部分地區(大金門、小金門)
- 綠島
- 馬祖全部地區
- 小琉球
連江縣內(馬祖)互寄、金門縣內互寄、澎湖縣內互寄,皆以本島價格計費。
Q4:哪些區域不提供收送服務?
以下區域恕不提供收送服務(完整清單):
- 宜蘭縣:釣魚台列嶼
- 高雄市:東沙、南沙
- 澎湖縣:馬公(虎井島、桶盤島)、望安鄉、七美鄉、白沙鄉(大倉嶼、員貝嶼、鳥嶼、吉貝嶼)
- 金門縣:烈嶼(大膽島、二膽島)、烏坵鄉
- 台東縣:蘭嶼鄉
Q5:可以寄到海外嗎?
不接受海外訂單,僅配送台灣本島及上述離島可配送區域。
Q6:什麼時候出貨?
週二至週六:下午 1 點前下單,當天寄送;下午 1 點後下單,隔天寄送。週日與週一的訂單,統一於週一晚上或週二出貨。不出貨日為國定假日、週日、週一。
Q7:出貨後多久可以收到?
黑貓宅配 1-2 天,超商取貨 2-4 天,以上天數自出貨日起算。
Q8:一筆訂單可以寄到不同地址嗎?
不行。一筆訂單只能指定一個收件地址,需要寄到不同地址請分開下單。
Q9:可以同一筆訂單一部分自取、一部分配送嗎?
不行。門市自取與配送不能混在同一筆訂單,請分成兩筆訂單下單。
Q10:門市自取的地點與時間?
地點在台北市大同區迪化街一段 175 號。商品備妥後會以簡訊通知可取貨。取貨時間:週二至週五 08:00-17:00;週六 08:30-14:30。
Q11:同一款商品有不同容量,怎麼選?
同一款商品的不同容量(例如 600g 與 2kg)是同一個商品頁裡的規格選項,直接在該商品頁上切換即可。目前沒有新增其他包裝規格的計畫,以現行規格為準。
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