三色藜麥米 600g｜池上白米+秘魯藜麥，低負擔富含微量元素

商品介紹

惠通行台灣三色藜麥米，以口感香Q的台東池上特等白米為基底，加入秘魯進口的白、紅、黑三色藜麥調配而成。保留白米的軟糯甘甜，多了藜麥的堅果香氣與顆粒口感。免浸泡、米水比 1:1，用平常煮飯的方式就能煮，600g／2kg 兩種規格。

產品特色

• 白米為基底：以台東池上特等白米為主體，口感接近一般白飯。
• 秘魯三色藜麥：白、紅、黑三種藜麥，帶來堅果香氣與顆粒口感。
• 免浸泡：不需要事先泡水，米水比 1:1，用一般電鍋或瓦斯爐煮即可。
• 已調配好：不用自己買米、買藜麥再抓比例，開袋就能煮。
• 兩種規格：600g 與 2kg，依用量在商品頁選擇。

料理建議

• 日常白飯：直接取代平常的白飯，口感接近但多了顆粒感。
• 便當主食：放涼後米粒不易結塊，適合做便當。
• 溫沙拉：煮好後搭配雞胸肉與蔬菜，做成溫沙拉。
• 養生粥品：加水煮成粥，口感綿軟。

商品規格

為什麼選擇惠通行？

惠通行是台北迪化街的老店。這款三色藜麥米以台東池上特等白米為基底，搭配秘魯進口的白、紅、黑三色藜麥，比例已經配好，免浸泡、米水比 1:1，用平常煮飯的方式就能煮。600g 與 2kg 兩種規格，依家中用量選擇。

常見問題 FAQ

Q1：三色藜麥米怎麼煮？水量比例是多少？

建議水量比例為 1:1（米:水），無需事先浸泡，使用一般電鍋或瓦斯爐依照平常煮飯方式即可。

Q2：三色藜麥米和一般白米吃起來有什麼差別？

以台東池上白米為主體，保留了大部分白米軟糯香 Q 的口感，並帶有藜麥淡淡的堅果香氣與微微的顆粒感。對於不習慣吃全穀物米的人接受度很高，是從精製白米轉換的過渡選擇。

Q3：三色藜麥米和十穀米有什麼不同？該怎麼選？

十穀米混合多種穀物，口感較粗硬，適合習慣吃全穀物的族群。三色藜麥米以白米為主，口感更接近一般白米，同時吃得到藜麥的顆粒感，適合想換換主食但還不習慣全穀物口感的人。

Q4：三色藜麥米該如何保存？

建議存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射與潮濕環境。未拆封保存期限為一年，開封後請密封保存並儘快食用。